Vall Llach Horta Colomer VDP Blanca

93 Robert Parker 2023

"Op = op! Beperkte beschikbaarheid!"

Licht strogeel van kleur met een groene zweem. In de neus frisse aroma’s van witte perzik, appel en limoenschil met een hint van gist en vuursteen. De smaak heeft een strakke structuur met een licht zachte, fruitige afdronk. 

Deze 50/50 blend van Cariñena Blanc en Cariñena Gris is afkomstig uit het beste deel van de wijngaard die middenin het dorp Porrera ligt, vandaar de toevoeging ‘Vi de Paratge’ (lieu-dit). Wijnmaker Albert Costa heeft hier in 2019 beide druiven aangeplant en maakt sinds de 2022 oogst hier een unieke frisse en zeer aromatische wijn mee

Wijnhuis Vall Llach
Artikelnummer 1303000
Inhoud (cl) 75
Jaargang 2023
Wijn type Witte wijn
Smaak Aromatisch en kruidig wit
Wijn spijs Past bij fris bereide visgerechten, zowel ceviche, schaal- en schelpdieren en gevogelte.
Druif Cariñena, Cariñena Gris
Druif omschrijving 50% Garnacha Blanca, 50% Cariñena Gris
Land Spanje
Regio Catalonië
Duurzaamheid Biologisch werkend, Duurzaam werkend
Bodemtype Llicorella
Vinificatie Amfora
Lagering Deels in een betonnen vat, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 2 maanden in amfora en 1 maand in frans eikenhouten vaten
Sluiting Kurk
Alcohol 13%
Temperatuur 12-14°C
Vegan Nee
Bewaarpotentie 5-7 jaar
Vall Llach Image

Over Vall Llach

Vall Llach, Priorat

Priorat, gelegen in Catalonië, Spanje, is een van de meest prestigieuze wijngebieden van het land, bekend om zijn steile heuvels en bijzondere terroir. Het staat samen met Rioja op het hoogste niveau van Spaanse wijnclassificatie: D.O.Ca. (Denominación de Origen Calificada). Met slechts 2.000 hectare aan wijngaarden produceert Priorat wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, ondanks de lage productievolumes.

In het dorp Porrera, waar Vall Llach gevestigd is, zorgen de koele zeewind en frisse nachten voor een ideaal klimaat voor de Cariñena-druif. Deze druif speelt een belangrijke rol in de wijnen van Vall Llach en geeft de wijnen uit Porrera het unieke karakter.

De Oorsprong van Vall Llach

Vall Llach werd in de jaren ‘90 opgericht door de Catalaanse zanger Lluis Llach en Enric Costa. Het doel was niet alleen om wijn van topkwaliteit te produceren, maar ook om de lokale gemeenschap van Porrera te ondersteunen. Door de prijzen van druiven te verhogen en oude wijngaarden nieuw leven in te blazen, werd economische vooruitgang in de regio gestimuleerd.

Meer over Vall Llach

Importeur sinds 1997

Meer dan 85 wijnhuizen

Familiebedrijf met gedreven
professionals

Innovatieve marketing
concepten

loader
Bezig met laden...