Vall Llach Aigua de Llum Viognier - giftpack c/1

"Op = op! Beperkte beschikbaarheid!"
Licht goudgeel van kleur. In de neus frisse aroma’s van perzik, limoen en gele appel met een hint van bloemen en kruiden. De smaak heeft een sappige, licht drogende structuur met een frisse, licht zachte afdronk.
Licht goudgeel van kleur. In de neus frisse aroma’s van perzik, limoen en gele appel met een hint van bloemen en kruiden. De smaak heeft een sappige, licht drogende structuur met een frisse, licht zachte afdronk.
Wijnhuis | Vall Llach |
---|---|
Artikelnummer | 1305000 |
Inhoud (cl) | 75 |
Jaargang | 2022 |
Wijn type | Witte wijn |
Smaak | Aromatisch en kruidig wit |
Wijn spijs | Past bij diverse witte visgerechten, schaal- en schelpdieren, rijstgerechten en gevogelte. |
Druif | Viognier |
Druif omschrijving | 100% Viognier |
Land | Spanje |
Regio | Catalonië |
Duurzaamheid | Biologisch werkend |
Bodemtype | Llicorella |
Vinificatie | RVS |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 5 maanden in Frans eikenhouten vaten |
Sluiting | Kurk |
Alcohol | 14% |
Temperatuur | 12-14°C |
Vegan | Nee |
Bewaarpotentie | 5-10 jaar |

Over Vall Llach
Vall Llach, Priorat
Priorat, gelegen in Catalonië, Spanje, is een van de meest prestigieuze wijngebieden van het land, bekend om zijn steile heuvels en bijzondere terroir. Het staat samen met Rioja op het hoogste niveau van Spaanse wijnclassificatie: D.O.Ca. (Denominación de Origen Calificada). Met slechts 2.000 hectare aan wijngaarden produceert Priorat wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, ondanks de lage productievolumes.
In het dorp Porrera, waar Vall Llach gevestigd is, zorgen de koele zeewind en frisse nachten voor een ideaal klimaat voor de Cariñena-druif. Deze druif speelt een belangrijke rol in de wijnen van Vall Llach en geeft de wijnen uit Porrera het unieke karakter.
De Oorsprong van Vall Llach
Vall Llach werd in de jaren ‘90 opgericht door de Catalaanse zanger Lluis Llach en Enric Costa. Het doel was niet alleen om wijn van topkwaliteit te produceren, maar ook om de lokale gemeenschap van Porrera te ondersteunen. Door de prijzen van druiven te verhogen en oude wijngaarden nieuw leven in te blazen, werd economische vooruitgang in de regio gestimuleerd.
Meer over Vall Llach