Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4516000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Boschendal 1685 Chardonnay |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Franschhoek |
Jaargang | 2021 |
Druif | Chardonnay |
Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
Bodemtype | Klei |
Vinificatie | 30% RVS, 70% Frans eiken |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 10 maanden rijping op eiken houten vaten |
Temperatuur | 10-12°C |
Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Wijn & Spijs | Heerlijk bij vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte, zachte kazen en gerechten met romige sauzen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
Alcohol | 13,5% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Nee |
Boschendal 1685 Chardonnay
Licht goud geel van kleur. In de neus volle aroma's van grapefruit, ananas, mango, perzik, peer en limoen met een hint van vanille, eiken en boter. De smaak heeft een licht romige structuur door de rijping op eikenhouten vaten wat een volle en fruitige afdronk geeft.
Dit is een disclaimer