Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4582000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Boschendal Nicolas |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Coastal Region |
Jaargang | 2020 |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz |
Druif omschrijving | 41% Cabernet Sauvignon, 36% Shiraz, 11% Cabernet Franc, 5% Malbec, 2% Merlot, 2% Petit Verdot |
Bodemtype | - |
Vinificatie | Deels in open RVS vaten, elk ras apart gefermenteerd |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 16 maanden rijping in Franse eiken vaten. Deze bestaan voor 20% uit nieuw hout en de rest is een combinatie van tweede, derde en vierde vaten. |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 15 jaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Vleesgerechten, geroosterd lamsvlees, stevige ossenstaartstoofpot |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 14% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Nee |
Boschendal Nicolas
Diep donker paars in kleur. In de neus vind je aroma's van moerbeibessen, cassis, rode kers en pruim. In de smaak wat meer aroma's van eiken hout, tabak cederhout en chocolade wat in combinatie met de zachte tannines een mooie zachte en lange afdronk.
Dit is een disclaimer