Mail

Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jaques

Een van de drie beste 1er Cru's uit Gevrey-Chambertin
Deze wijngaard bevind zich ten noorden van Gevrey-Chambertin en had oorspronkelijk de naam 'La Val'. Deze naam komt uit de middeleeuwen en werd gegeven doordat daar een holte in het landschap zit. Samen met de twee andere climats 'Les Cazetier' en 'Clos Saint-Jacques' behoort 'Laveaux Saint-Jaques' tot de beste drie Premier Cru's van Gevrey.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 8916417
Wijnkaartnaam Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Laveaux Saint-Jaques
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Herkomst Gevrey-Chambertin
Jaargang 2020
Druif Pinot Noir
Bodemtype Klei
Vinificatie 19 dagen in houten cuves
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 16 maanden op Frans eiken, 40 a 50% nieuwe en 50 a 60% gebruikte vaten
Temperatuur 14-16°C
Bewaarpotentie 15 a 20 jaar
Wijn & Spijs Uitmuntend bij wild, lamsrack en boeuf bourguginon
Sluiting Kurk
Smaak Krachtig en complex rood
Alcohol 13%
Veganist Nee

Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jaques

Diep robijn rode kleur. In de neus intense aroma's van zwart fruit en framboos. In de smaak wat aardse tonen en kersen met fijne tannine en een lange afdronk.

Over Domaine Faiveley

Al 200 jaar de haute couture van de Bourgogne. Domaine Faiveley werd in 1825 door Pierre Faiveley opgericht en is ondertussen uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze en gerenommeerde wijnbedrijven in de Bourgogne.

Ontdek Domaine Faiveley

Dit is een disclaimer