Mail

Faiveley Mercurey 1er Cru "Le Clos du Roy La Favorite"

Uniek stukje Bourgogne in een glas!
La Favorite is het beste perceel van de Premier Cru wijngaard "Le Clos du Roy". De wijnranken staan op een heuvel met een zuid-oost aspect. Vanaf 2009 wordt dit perceel apart geoogst, gefermenteerd en gerijpt om het beste van de Côte de Chalonnaise te ontwikkelen. De naam Favorite komt van de tijd van Koning Henri IV het kasteel van Montaigu belegerde in Mercurey, werd hij vergezeld door zijn ‘Favorite’, Gabrielle d'Estrée. Terwijl de troepen koninklijk de muren belegerde, bezocht de koning Givry en werd verliefd op deze wijnen terwijl Gabrielle d'Estrée de voorkeur gaf aan de Mercurey.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 8916424
Wijnkaartnaam Faiveley Mercurey 1er Cru "Le Clos du Roy La Favorite"
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Herkomst AOC Mercurey 1er Cru
Jaargang 2020
Druif Pinot Noir
Druif omschrijving 100% Pinot Noir
Bodemtype Mergel
Vinificatie 15 tot 19 dagen in houten vaten met 2 maal daags overpompen
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 15 maanden op Frans eiken (30% nieuw eiken)
Temperatuur 10 - 12°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 5 tot 7 jaar te bewaren
Wijn & Spijs Heerlijk bij schelpdieren!
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 13%
Veganist Nee

Faiveley Mercurey 1er Cru "Le Clos du Roy La Favorite"

Mooie donkere robijnrode kleur. In de neus geuren van klein zwart fruit en kruiden, in de smaak geconcentreerd en zeer mooi in balans. De aromatische rijkdom combineert prachtig met de tannines en maakt het een wijn van opmerkelijke lengte.

Over Domaine Faiveley

Al 200 jaar de haute couture van de Bourgogne. Domaine Faiveley werd in 1825 door Pierre Faiveley opgericht en is ondertussen uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze en gerenommeerde wijnbedrijven in de Bourgogne.

Ontdek Domaine Faiveley

Dit is een disclaimer