Mail

Fournier Sancerre Rouge Sury en Vaux

Schaars en heerlijk
Fournier Père et Fils is van oorsprong een familiebedrijf uit Verdigny (opgericht in 1950) en is zo’n 10 jaar geleden gekocht door de Nederlander Joost van der Does de Willebois. De afgelopen jaren is er flink geïnvesteerd in het bedrijf met als doel om nog betere wijnen te maken. Deze rode Sancerre, gemaakt van de Pinot Noir druif, heeft een mooie robijnrode kleur, sappig rood fruit, leer en kruiden in zowel de geur als smaak en zachte tannines in de afdronk.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 433516
Wijnkaartnaam Fournier Rouge Sury en Vaux - L'Ancienne Vigne
Land Frankrijk
Regio Loire
Herkomst A.C. Sancerre
Jaargang 2016
Druif Pinot Noir
Bodemtype Klei
Vinificatie Gedurende de alcoholische fermentatie worden de sappen dagelijks voorzichtig naar beneden geduwd.
Lagering Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 40% in eikenhouten vaten en 60% in tanks voor 12-18 maanden.
Temperatuur 12 - 14°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs Heerlijk bij charcuterie, boerenpate's, klein wild, kazen met notige aroma's (Gruyere) maar ook bijzonder bij gegrilde vis
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 13%
Veganist Nee

Fournier Sancerre Rouge Sury en Vaux

In de neus aroma's van Morello kersen en leer. Volle smaak van rode bessen, tikje kruidig en zachte tannines in de afdronk.

Over Domaine Fournier

De wijnen van Fournier zijn bekend in meer dan 65 landen vanwege hun constante hoge kwaliteit. De wijnen hebben al vele prijzen gewonnen, zoals het "Concours Mondial du Sauvignon Blanc" en ontvangen mooie recensies in vele nationale en internationale gidsen en tijdschriften.

Ontdek Domaine Fournier

Dit is een disclaimer