La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Bijzondere Spanjaard uit Somontano

Op de hoger gelegen wijngaarden in Somontano groeien de witte Garnacha druiven van Secastilla in een uniek mediterraan microklimaat op zeer oude wijnranken. Een mysterieus gebied wat wordt omgeven door mist in de ochtend en volle zon in de middag waardoor de wijn, ondanks zijn 4 maanden rijping in eikenhouten vaten, zit vol met frisheid en tegelijk een stevige structuur heeft.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	1471000
Wijnkaartnaam	La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca
Land	Spanje
Regio	Somontano
Jaargang	2021
Druif	Garnacha Blanca
Druif omschrijving	100% Garnacha Blanca
Bodemtype	Zand
Vinificatie	RVS
Lagering	Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	4 maanden in Frans eikenhouten vaten waarna verdere rijping in de fles
Temperatuur	8-10°C
Bewaarpotentie	3-5 jaar
Wijn & Spijs	Lekker bij salades, vis gerechten en zachte kazen
Sluiting	Kurk
Smaak	Romig en elegant wit
Alcohol	13,5%
Duurzaamheid	Traditioneel werkend
Veganist	Onbekend

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Licht goud geel van kleur met een groene zweem. In de neus expressieve aroma's van gele peer, gele appel, witte perzik, limoen, grapefruit en een lichte hint van groene amandelen. De smaak is expressief en heeft een volle, sappige structuur met wat tonen van brioche en vanille wat resulteert in een lange, complexe afdronk.

Awards

James Suckling - 91 Punten (oogst 2021)

Dit is een disclaimer