Mail

Son Mayol Grand Vin

Ware krachtpatser uit Mallorca
De Grand Vin is de parade (Black Angus) koe van Son Mayol en komt voornamelijk van de wat hoger gelegen wijngaarden van het huis. In dezelfde traditie als Mouton Rotschild worden de labels elk jaar door een andere kunstenaar gemaakt, voor de vintage 2018 is deze eer toe bedeeld aan Dan Eidenbenz die een ode heeft gemaakt aan Patrick Léon.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 8916614
Wijnkaartnaam Son Mayol Grand Vin
Land Spanje
Regio Mallorca
Jaargang 2018
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot
Druif omschrijving 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Bodemtype Kiezel
Vinificatie 1 maand in grote Eiken houten vaten
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 35% in nieuw Eiken houten vaten, 65% in gebruikte Eiken houten vaten, totaal 14 maanden rijping voor botteling
Temperatuur 16-18°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog minstens 20 jaar te bewaren
Wijn & Spijs Een ware krachtpatser bij een stuk Black Angus beef
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 14,5%
Veganist Nee

Son Mayol Grand Vin

Diep donker paars in kleur met een robijnrode zweem. In de neus veel fruit aroma's zoals rode kersen, aalbessen, braam en cassis gecombineerd met wat meer getoaste aroma's zoals cacao, walnoot en eiken hout. In de smaak een mooi balans tussen de fruit- en toast aroma's met elegante tannines die voor een fijne, lange afdronk zorgen.

Awards

  • James Suckling - 93 Punten (oogst 2018)

Over Son Mayol

Son Mayol is gelegen in een vallei en beslaat
bijna 60 hectare aan wijngaarden, verspreid
over 35 locaties. Blootgesteld aan alle vier
de windstreken zorgt dit voor een wisselend
microklimaat van zon, wind en regen; dit alles
draagt bij aan de kwaliteit van het terroir en
resulteert in totaal verschillende wijnen – zelfs
met dezelfde druivensoorten, en dit allemaal dankzij de legendarische oenoloog Patrick León.

Ontdek Son Mayol

Dit is een disclaimer