Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 3137 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Lapostolle Chardonnay |
| Land | Chili |
| Regio | Casablanca Valley |
| Herkomst | Valle de Casablanca |
| Jaargang | 2018 |
| Druif | Chardonnay, Sémillon |
| Druif omschrijving | 89% Chardonnay en 11% Semillon |
| Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
| Vinificatie | De handgeplukte druiven worden gekoeld aangeleverd, via 'vistalys' techniek gesorteerd en direct geperst. Geen malolactische vergisting om de wijn fris te houden. |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | 100% op RVS vaten |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren |
| Wijn & Spijs | Heerlijk als aperitief en bij gerechten met vis, schelp- en schaaldieren en wit vlees. |
| Sluiting | Schroefdop |
| Smaak | Smaakvol en complex wit |
| Alcohol | 13,5% |
| Duurzaamheid | Biodynamisch werkend |
| Veganist | Nee |
Lapostolle Grand Selection Chardonnay
Heldere lichtgele kleur. In de aantrekkelijke neus expressieve aroma’s van tropisch fruit, zoals ananas en papaja, naast zoete bloementonen. Van het begin tot het einde is de mooie zuurgraad, de elegantie, ronde structuur en concentratie te proeven. Lange harmonieuze afdronk.
Awards
- 92 punten - James Suckling (oogst 2018)
Over Lapostolle
De familie Marnier-Lapostolle, oprichter en eigenaar van het wereldbekende likeurmerk Grand Marnier, is ook al generaties lang bezig met het maken van prachtige wijnen. De icoonwijn is Clos Apalta, misschien wel de beste wijn van Zuid Amerika...
Ontdek LapostolleDit is een disclaimer