Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916808 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Lapostolle Le Petit Clos |
Land | Chili |
Regio | Colchagua Valley |
Herkomst | Apalta DO |
Jaargang | 2020 |
Druif | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot |
Druif omschrijving | 40% Carménère, 38% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Petit Verdot |
Bodemtype | Alluviaal |
Vinificatie | Grote Frans eikenhouten vaten, malolactische fermentatie in kleine Frans eikenhouten vaten |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 8 maanden volledig nieuw Frans eikenhout waarna nog 14 maanden 50% nieuw Frans eiken en 50% tweedejaars vaten van Frans eiken |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Wijn & Spijs | Lekker bij gegrild vlees en harde kazen |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Alcohol | 14,5% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Onbekend |
Lapostolle Le Petit Clos 2020
Diep granaat rood van kleur met een paarse zweem. In de neus intense aroma's van zwarte kersen, bramen, cassis, rode kersen en aardbijen met een hint van kaneel, kruidnagel, cederhout en vanille. De smaak heeft een elegante structuur door de ronde tannines wat een geconcentreerde, lange afdronk geeft.
Dit is een disclaimer