Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4935000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico |
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Herkomst | DOCG Chianti Classico Gran Selezione |
Jaargang | 2018 |
Druif | Sangiovese |
Druif omschrijving | 100% Sangiovese |
Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
Vinificatie | RVS |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | Rijping in een combinatie van Hongaarse en Franse eikenhouten vaten voor een minimale periode van 12 maanden. |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | 15-20 jaar |
Wijn & Spijs | Hazenrug en gegrild vlees zijn favoriet. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 13,5% |
Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
Veganist | Nee |
Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico
Intense robijnrode kleur. In de neus volle aroma's van zwarte kersen, aalbessen, bosbessen en abrikozen naast een hint van balsamico, cacao, koffie en vanille. In de smaak nog wat tonen van zoethout met een volle structuur en een licht zoetje in de lange afdronk.
Dit is een disclaimer