Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 4968000 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Antinori San Giovanni della Sala Classico Superiore |
| Land | Italië |
| Regio | Umbrië |
| Herkomst | Orviet Classico Superiore |
| Jaargang | 2022 |
| Druif | Grechetto, Pinot Bianco, Procanico, Viognier |
| Druif omschrijving | Onbekend |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | Elke druif apart gevinficeerd, direct na vergisting geblend. |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | Na blending 6 maanden in RVS op de lie (fijne gistcellen blijven in de wijn). |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Zomerse salades, schaal- en schelpdieren |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Fruitig en aromatisch wit |
| Alcohol | 12,5% |
| Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
| Veganist | Nee |
Antinori San Giovanni della Sala Classico Superiore
Stro geel van kleur met een groene zweem. In de neus verfijnde aroma's van linde bloesem, guave, acacia, limoen, perzik, citroen en een hint van amandel en hazelnoot. De smaak heeft een complexe structuur met een hoge mineraliteit en een verfijnde, lange afdronk.
Awards
- 9 De Grote Hamersma (oogst 2019)
- Best uit de Test - Hubrecht Duijker (oogst 2019)
- 9 De Grote Hamersma (oogst 2020)
- 91 punten - Wine Spectator (oogst 2020)
- 90 Punten - James Suckling (oogst 2021)
Over Antinori
Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië.
Ontdek AntinoriDit is een disclaimer