Boschendal Black Angus

Superblend in het topsegment van Boschendal

Deze originele 'estate blend' bestond in vroegere jaren uit Shiraz en Cabernet Sauvignon. Voor meer complexiteit heeft de Shiraz gezelschap gekregen van de Cabernet Franc voor een wat bredere toegankelijkheid en de Malbec voor een rijkere smaak. En met wat een mooi resultaat tot gevolg. Een volle, rijke blend waar de historie uit het glas springt. Voor de echte liefhebbers.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4581000
Wijnkaartnaam	Boschendal Black Angus
Land	Zuid-Afrika
Regio	Stellenbosch
Jaargang	2019
Druif	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz
Druif omschrijving	53% Shiraz, 23% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 9% Malbec
Bodemtype	Graniet
Vinificatie	Alle 3 de rassen in apparte RVS tanks
Lagering	100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	Nieuw en gebruikt eiken houten vaten van 300 liter voor 18 maanden
Temperatuur	16-18°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 15 jaar te bewaren
Wijn & Spijs	'Slow roast' Black Angus vlees, ribben en lamsvlees.
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en rond rood
Alcohol	14%
Duurzaamheid	Duurzaam gecertificeerd
Veganist	Nee

Boschendal Black Angus

Sprankelend robijn rood van kleur. In de neus aroma's van bessen, pruimen, kaneel en kruidnagel. In de smaak aroma's van zwarte kers, cassis, cacao en zwarte peper met een stevige structuur en een lange afdronk.

Awards

James Suckling - 92 Punten (oogst 2018)
Robert Partker - 91+ Punten (oogst 2019)

Over Boschendal

Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Dit Boschendal Estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Klik snel door voor meer interessante informatie over Boschendal!

Ontdek Boschendal

Dit is een disclaimer