Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses 1er Cru "Fichots" 2021

Bijzondere fles van Olivier Leflaive

Olivier heeft in de aflopen jaren enkele wijngaarden van het befaamde Domaine Leflaive gekregen en maakt hier zijn eigen wijnen van. De stokken die gebruikt worden voor deze wijn zijn gemiddeld 46 jaar oud en de naam op het etiket is die van de vorige eigenaar van deze plots.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	8916545
Wijnkaartnaam	Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses 1er Cru "Fichots"
Land	Frankrijk
Regio	Bourgogne
Herkomst	Pernand-Vergelesses
Jaargang	2021
Druif	Pinot Noir
Druif omschrijving	100% Pinot Noir
Bodemtype	Klei
Vinificatie	19 dagen in open houten vaten
Lagering	Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	16 maanden waarvan 12 in Frans eikenhouten vaten en 4 in RVS
Temperatuur	15-17°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 6 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs	Mooi bij rood vlees of ham
Sluiting	Kurk
Smaak	Krachtig en complex rood
Alcohol	13,5%

Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses 1er Cru "Fichots" 2021

Sprankelend diep paars in kleur. In de neus veel fruitige aroma's zoals aardbeien, frambozen, rode kersen en tonen van viooltjes. De smaak heeft een zachte structuur door de verfijnde tannines wat een fijne, lange afdronk geeft.

Over Olivier Leflaive

De mooiste witte wijnen ter wereld, hand in hand met de passie voor het vak met de familie Leflaive.

Ontdek Olivier Leflaive

Dit is een disclaimer