Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916711 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Olivier Leflaive Puligny-Montrachet Lex Meix |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Herkomst | Pulligny-Montrachet Les Meix |
Jaargang | 2020 |
Druif | Chardonnay |
Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
Bodemtype | Grind |
Vinificatie | RVS |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 8 maanden in RVS waarna nog 12 maanden in eikenhouten vaten (20% nieuw eikenhout) |
Temperatuur | 10-12°C |
Bewaarpotentie | 5-10 jaar |
Wijn & Spijs | Heerlijk bij delicate vis gerechten met romige sauzen |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
Alcohol | 13% |
Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
Veganist | Nee |
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet Lex Meix 2020
Licht goud geel van kleur met een groene zweem. In de neus expressieve aroma's van citroengras, limoen, groene appel, marsepein, hazelnoot en een hint van vuursteen, boter en honing. De smaak heeft een volle structuur met wat toast door de rijping in houten vaten wat een lange en toch zeer frisse afdronk oplevert.
Dit is een disclaimer