Prunotto Barbera d’Alba

De Grote Hamersma: 8,5

Sinds 1989 is Prunotto in handen van de iconische wijnmakersfamilie Antinori. Deze samenwerking heeft de kwaliteit van wijnen naar een nog hoger niveau getild. Een magisch huwelijk: Piemonte, Antinori en Prunotto. Daar kunnen alleen maar klassewijnen vandaan komen! Naast authentieke Barolo's maken ze ook deze fruitige Barbera. Perfect als begeleider van antipasti, pastasalades en gewoon als aperitief.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4103000
Wijnkaartnaam	Prunotto Barbera d’Alba
Land	Italië
Regio	Piemonte
Herkomst	DOC Barbera d'Alba
Jaargang	2020
Druif	Barbera
Druif omschrijving	100% Barbera
Bodemtype	Klei
Vinificatie	Bij binnenkomst van de oogst worden de de druiven ontsteelt en gekneusd. Maceratie en fermentatie vinden plaats op roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt daarna nog enkele maanden op Frans eiken, waarna hij wordt gebotteld.
Lagering	100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	Enkele maanden rijping op Frans eiken.
Temperatuur	16°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 3-5 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs	Deze veelzijdige wijn is geschikt als begeleider van ‘antipasti’, diverse vleesgerechten en kazen.
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en rond rood
Alcohol	14,5%
Duurzaamheid	Duurzaam werkend
Veganist	Nee

Prunotto Barbera d’Alba

Levendige, robijnrode kleur. In de neus aroma’s van braam, zoethout, eiken en rozen. Volle en harmonieuze smaak door de fruit aroma's met een heerlijk zachte afdronk.

Awards

De Grote Hamersma: 8,5 (Oogstjaar 2018)

Over Prunotto

In 1989 werd Prunotto overgenomen door het Italiaanse kwaliteitshuis Antinori en zonder enige twijfel zijn zij de beste partij die de kwaliteit van de deze topwijnen uit Piemonte kan waarborgen.

Ontdek Prunotto

Dit is een disclaimer