Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 3468000 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Stag's Leap CASK 23 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Napa Valley |
| Jaargang | 2019 |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Druif omschrijving | 100% Cabernet Sauvignon |
| Bodemtype | Alluviaal |
| Vinificatie | Deels RVS, deels in houten vaten |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 21 maanden in nieuw Frans eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk en nog 15 tot 20 jaar na het oogstjaar te bewaren |
| Wijn & Spijs | Prachtig bij een mooi stuk rundvlees of een stevige geitenkaas risotto |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Krachtig en complex rood |
| Alcohol | 15% |
| Veganist | Nee |
Stag's Leap CASK 23 2019
Diep paarse kleur met een granaat rode zweem. In de neus overweldigende aroma's van zwarte kersen, cassis, braam, zwarte thee en lichte tonen van anijs en nootmuskaat. De smaak is vol met een verfijnde hint van eiken hout, mooi ontwikkelde tannine en een lange afdronk.
Awards
- Robert Parker - 96 Punten
- James Suckling - 95 Punten
- Wine Enthusiast - 95 Punten
Over Stag's Leap Wine Cellars
Dit legendarische wijnhuis uit California heeft sinds de blindproeverij in 1976 Parijs, waar het won van de Franse inzendingen, een reputatie die ongeëvenaard is.
Met de wijngaarden in het wereldberoemde Napa Valley weten zij wijnen te maken die worden beschreven als een ijzeren vuist in een zijdezachte handschoen.
Dit is een disclaimer