Mail

Stag's Leap FAY 2019

30ste vintage van de wijngaard FAY
De naam FAY is de naam van de wijngaard waar het allemaal mee begonnen is voor Stag's Leap in 1961 door Nathan Fay, hier werd voor het eerst een Cabernet Sauvignon aangeplant in een klimaat wat daarvoor als te koud werd gevonden om deze druif te verbouwen. In 1990 is de eerste FAY vintage gemaakt wat inhoud dat deze 2019 vintage een mooi 30 jarig jubileum viert.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 3465000
Wijnkaartnaam Stag's Leap FAY
Land Verenigde Staten
Regio Napa Valley
Jaargang 2019
Druif Cabernet Sauvignon
Druif omschrijving 100% Cabernet Sauvignon
Bodemtype Alluviaal
Vinificatie RVS
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 21 maanden in nieuw Frans eikenhouten vaten
Temperatuur 16-18°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 10 tot 15 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Erg lekker bij zoete spareribs, geglaceerde zalm of aubergine Parmezaan.
Sluiting Kurk
Smaak Krachtig en complex rood
Alcohol 14,5%
Veganist Nee

Stag's Leap FAY 2019

Diep donker paars in kleur. De neus heeft veel volle fruit aroma's van rijpe frambozen, bosbessen en bramen met lichte tonen van jasmijn, gardenia en nootmuskaat. De smaak is vol en fruit gedreven met zijde zachte tannines en een rijke, volle afdronk.

Over Stag's Leap Wine Cellars

Dit legendarische wijnhuis uit California heeft sinds de blindproeverij in 1976 Parijs, waar het won van de Franse inzendingen, een reputatie die ongeëvenaard is.
Met de wijngaarden in het wereldberoemde Napa Valley weten zij wijnen te maken die worden beschreven als een ijzeren vuist in een zijdezachte handschoen.

Ontdek Stag's Leap Wine Cellars

Dit is een disclaimer