Boschendal Elgin Pinot Noir

Heerlijk kruidige en fruitige Pinot Noir

Deze prachtige Pinot Noir komt uit de Elgin Vallei en is een van de drie uit de Appellation serie, de wijngaarden die voor deze wijn gebruikt worden zijn een van de hoogst gelegen van de hele vallei om een langzaam rijping proces te garanderen en de ideale rijpheid in de druiven te behalen. De wijn is op dronk, maar kan makkelijk nog 10 jaar ouderen in de juiste omstandigheden.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4530000
Wijnkaartnaam	Boschendal Elgin Pinot Noir
Land	Zuid-Afrika
Regio	West Kaap
Herkomst	Elgin
Jaargang	2018
Druif	Pinot Noir
Druif omschrijving	100% Pinot Noir
Bodemtype	Schalie
Vinificatie	Kleine batches, sommige delen in 500L vaten met handmatige onderdompeling
Lagering	Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	minimaal 12 maanden in Frans eiken
Temperatuur	12-14°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 10 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs	Rundvlees, gevogelte, maar ook bij lichte zalm en tonijn gerechten.
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en rond rood
Alcohol	14%
Duurzaamheid	Duurzaam werkend
Veganist	Nee

Boschendal Elgin Pinot Noir

Licht robijn rode kleur met een licht roze zweem. In de neus aroma's van framboos, rode kers en licht geroosterde noten. In de smaak komen de wilde bessen en eiken tonen mooi naar voren in een frisse maar goed stevige structuur met een fijne afdronk.

Awards

Decanter World Wine Awards 2021 - 92 punten (oogst 2018)
Tim Atkin MW 2021 Report - 93 punten (oogst 2018)

Over Boschendal

Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Dit Boschendal Estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Klik snel door voor meer interessante informatie over Boschendal!

Ontdek Boschendal

Dit is een disclaimer