Mail

Fournier Sancerre 'Silex'

De top communne in de Sancerre
De wijnen die uit de commune 'Silex' komen zijn de meest gewilde wijnen van de Sancerre appellatie. Door de unieke ligging aan de rivier de Loire met veel vuursteen in de bodem is de grond hier iets warmer en kunnen de druiven meer complexe aroma's ontwikkelen en worden sneller rijp.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 4340000
Wijnkaartnaam Fournier Sancerre 'Silex'
Land Frankrijk
Regio Loire
Herkomst Sancerre
Jaargang 2022
Druif Sauvignon Blanc
Druif omschrijving 100% Sauvignon Blanc
Bodemtype Vuursteen
Vinificatie RVS
Lagering 100% in een roestvrijstalen tank
Lagering omschrijving 8 maanden in RVS op de fijne lie
Temperatuur 10-12°C
Bewaarpotentie 10-15 jaar
Wijn & Spijs Perfecte begeleider van stevige visgerechten, oesters en schaal-/schelpdieren
Sluiting Kurk
Smaak Aromatisch en kruidig wit
Alcohol 12,5%
Duurzaamheid Duurzaam werkend
Veganist Onbekend

Fournier Sancerre 'Silex'

Licht geel in kleur met een lichtgroene zweem. In de neus delicate aroma's van cassis blad, framboos, mandarijn, kweepeer en ananas. In de smaak wat meer citrus aroma's van citroen, limoen, grapefruit en een hint van vuursteen in een zijden zachte structuur en een lange afdronk.

Awards

  • James Suckling - 92 Punten (oogst 2021)
  • Wine Enthusiast - 90 Punten (oogst 2020)

Over Domaine Fournier

De wijnen van Fournier zijn bekend in meer dan 65 landen vanwege hun constante hoge kwaliteit. De wijnen hebben al vele prijzen gewonnen, zoals het "Concours Mondial du Sauvignon Blanc" en ontvangen mooie recensies in vele nationale en internationale gidsen en tijdschriften.

Ontdek Domaine Fournier

Dit is een disclaimer