Mail

Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo

Single-vineyard Barbera
Sinds 1989 is Prunotto in handen van de iconische wijnmakersfamilie Antinori. Deze samenwerking heeft de kwaliteit van wijnen naar een nog hoger niveau getild. Een magisch huwelijk: Piemonte, Antinori en Prunotto. Daar kunnen alleen maar klassewijnen vandaan komen! Naast authentieke Barolo's, maken ze ook deze single-vineyard Barbera. De wijn is voor het eerst gemaakt in 1961 en komt van de wijngaarden rondom Monforte d'Alba. De Barbera druif profiteert hier optimaal van de temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Dit zorgt voor behoudt van frisheid, elegante aroma's en een mooi rijpingspotentieel.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 4113
Wijnkaartnaam Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo
Land Italië
Regio Piemonte
Herkomst DOC Barbera d'Alba
Jaargang 2017
Druif Barbera
Druif omschrijving 100% Barbera
Bodemtype Klei
Vinificatie Na de oogst worden de druiven worden voorzichtig ontsteelt en geperst. Temperatuur gecontroleerde maceratie en vergisting op RVS tanks. Na dit proces rijpt de wijn zo'n 12 maanden op hout. Hierna volgt de botteling.
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 12 maanden op houten vaten.
Temperatuur 16°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 3-5 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Deze elegante wijn is geschikt als begeleider van pasta's, diverse vleesgerechten en kazen.
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 14%
Duurzaamheid Duurzaam werkend
Veganist Nee

Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo

Rood-paarse kleur. Rijke geur met aroma’s van rijp zwart fruit, specerijen en hout. Een volle en gebalanceerde Barbera met een fruitig karakter.

Over Prunotto

In 1989 werd Prunotto overgenomen door het Italiaanse kwaliteitshuis Antinori en zonder enige twijfel zijn zij de beste partij die de kwaliteit van de deze topwijnen uit Piemonte kan waarborgen.

Ontdek Prunotto

Dit is een disclaimer