Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot

Premium blend uit het Valsbaai gebied

Deze Cabernet Sauvignon Merlot uit de Premium Range van het prachtige estate Vergelegen wordt geproduceerd van duurzaam verbouwde druiven uit de wijngaarden gelegen in Somerset West. Het verkoelende effect van Valsbaai, in combinatie met de vele zon uren, zorgt ervoor dat de druiven hun optimale rijpheid kunnen bereiken wat een uitbundig bouquet aan aroma's en smaken oplevert.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	3700000
Wijnkaartnaam	Vergelegen Cabernet Sauvignon-Merlot
Land	Zuid-Afrika
Regio	Stellenbosch
Jaargang	2019
Druif	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Druif omschrijving	63% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Cabernet Franc, 2% Malbec, 2% Petit Verdot
Bodemtype	Graniet
Vinificatie	RVS
Lagering	100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	18 maanden in Frans eikenhouten vaten
Temperatuur	16-18°C
Bewaarpotentie	5-10 jaar
Wijn & Spijs	Ideaal bij pasta’s, pizza’s en diverse gerechten met rood vlees of kip.
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en houtgelagerd rood
Alcohol	14%
Duurzaamheid	Duurzaam gecertificeerd
Veganist	Onbekend

Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot

Diep donker paars van kleur. In de neus expressieve aroma's van bramen, bosbessen, cassis, zwarte kersen en gedroogde pruimen met een hint van ceder hout, vanille en leer. De smaak heeft een volle structuur door de verfijnde tannines wat samen met de fruit tonen een stevige en lange afdronk geeft.

Over Vergelegen

Alles draait bij Vergelegen om de bijzondere wijnmaker André van Rensburg; de ‘Beast on the Hill’, zoals hij wordt omschreven in de Zuid-Afrikaanse pers. Een ongeleid projectiel die jaar na jaar uitgeroepen wordt tot beste wijnmaker.

Ontdek Vergelegen

Dit is een disclaimer