Boschendal Heritage Cabernet Sauvignon

91 Decanter 2018
92 Tim Atkin 2017

Krachtige Cabernet Sauvignon uit de Stellenbosch regio

Diep robijnrood van kleur. In de neus aroma's van rijpe zwarte kersen, cassis en pruimen met een hint van cederhout, kaneel, grafiet en groene paprika. De smaak heeft een stevige structuur door de ronde tannines wat een kruidige en lange afdronk geeft.

Ook deze Cabernet Sauvignon van Boschendal wordt gemaakt onder leiding van de werelberoemde wijnmaker Jacques Viljoen die als geen ander het terroir van de wijngaarden kan laten spreken. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt in de Stellenbosch regio welke gezien wordt als 'Kingdom of Cabernet'. De wijngaarden zijn gelegen tegen de heuvels waardoor de grond voornamelijk bestaat uit graniet en zandsteen, dit creëert een goed gedraineerde bodem waar de ranken op geplant zijn. Deze stressvolle ondergrond maakt dat de ranken mooi geconcentreerde druiven produceren die zeer zuiver van smaak zijn en het terroir goed weerspiegelen.

Wijnhuis Boschendal
Artikelnummer 8916455
Inhoud (cl) 75
Jaargang 2018
Wijn type Rode wijn
Smaak Aromatisch en kruidig rood
Wijn spijs Slow cooked' vlees, stoofpotten en gekruide vleesgerechten van de BBQ.
Druif Cabernet Sauvignon
Druif omschrijving 100% Cabernet Sauvignon
Land Zuid-Afrika
Regio Stellenbosch
Duurzaamheid Duurzaam gecertificeerd
Bodemtype Graniet
Vinificatie RVS
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 15 tot 16 maanden op houten vaten en daarna rijping in de fles tot de wijn klaar is voor verkoop
Sluiting Kurk
Alcohol 14%
Temperatuur 16-18°C
Vegan Nee
Bewaarpotentie 5-7 jaar
Boschendal Image

Over Boschendal

Boschendal: Erfgoed en Innovatie uit Zuid-Afrika

Boschendal, een van Zuid-Afrika's oudste wijnhuizen, biedt een rijke mix van erfgoed en innovatieve wijnbouw. Hun wijnen, gemaakt van zowel lokale als internationale druivensoorten, zijn een uitdrukking van de rijke biodiversiteit en het unieke klimaat van de regio.

Geschiedenis van Boschendal

De Westkaap van Zuid-Afrika herbergt veel unieke en mooie plekken, maar een van de meest bijzondere is Boschendal, een landgoed doordrenkt van geschiedenis. Dit prachtige domein dateert uit 1685, toen Franse hugenoten zich voor het eerst in Zuid-Afrika vestigden. Gelegen in de schilderachtige Franschhoek Vallei, staat Boschendal bekend om zijn bekroonde wijnen en adembenemende uitzichten.

Meer over Boschendal

De beroemde
Boschendal Picknick

Het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Boschendal staat niet alleen bekend om de heerlijke wijnen, ook de Boschendal picknick is wereldberoemd. In de grote tuinen, omringd door de prachtige natuur, kun je daar gezellig picknicken aan tafel of op een kleedje.
Goed nieuws! L'Exception brengt deze ervaring ook naar Nederland. In samenwerking met diverse horeca ondernemers zijn er al mooie picknicks georganiseerd.
Ben je benieuwd wat wij voor jou als ondernemer kunnen betekenen? Neem dan contact met ons op.

Met wijnen van:

Importeur sinds 1997

Meer dan 85 wijnhuizen

Familiebedrijf met gedreven
professionals

Innovatieve marketing
concepten

loader
Bezig met laden...