Mail

Antinori Bramìto della Sala Chardonnay

'Baby Cervaro'
De meest populaire witte restaurantwijn van Antinori, is deze geweldige Chardonnay. In Bourgogne stijl gemaakt en ook wel ‘Baby Cervaro' genoemd. Rond, romig en met een heerlijk frisse afdronk. De oorspronkelijke bewoners van Castello della Sala, de Monaldeschi familie, vocht onderling om de macht over Orvieto en gaf bijnamen van dieren aan zichzelf om de strijd kracht bij te zetten. De naam Bramìto ‘de brul van het hert’ herinnert hier aan.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 8916150
Wijnkaartnaam Antinori Bramìto della Sala Chardonnay
Land Italië
Regio Umbrië
Herkomst Umbrië IGT
Jaargang 2021
Druif Chardonnay
Druif omschrijving 100% Chardonnay
Bodemtype Kalk
Vinificatie Deels RVS en deels eiken met schil contact
Lagering 100% in de fles
Lagering omschrijving Een deel van de wijn fermenteert in houten vaten.
Temperatuur 8 - 10°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 2-4 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Stevig genoeg om goed samen te gaan met een keur aan vis- en lichte vleesgerechten.
Sluiting Schroefdop
Smaak Romig en elegant wit
Alcohol 12,5%
Duurzaamheid Duurzaam werkend
Veganist Nee

Antinori Bramìto della Sala Chardonnay

Sprankelend geel van kleur met een groene zweem. In de neus aroma's van gele appels, ananas, mooie vanilletonen en wat toast. De elegante en zachte smaak met mineralen heeft een mooie frisse afdronk.

Awards

  • 9- en prijsschatting €25,- De Wijngids 2020 (oogst 2018)
  • 8,5 - De Grote Hamersma (oogst 2018)
  • 8,5 - De Grote Hamersma (oogst 2019)
  • Robert Parker 89/100 punten (oogst 2017)
  • 90 punten - Wine Spectator (oogst 2020)

Over Antinori

Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië.

Ontdek Antinori

Dit is een disclaimer