Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4936070 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Antinori Guado al Tasso Superiore 2007 |
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Herkomst | Bolgheri Superiore DOC |
Jaargang | 2007 |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Druif omschrijving | 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
Vinificatie | RVS |
Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 18 maanden in Frans eikenhouten vaten waarna nog 10 maanden in de fles |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | 20 jaar en langer |
Wijn & Spijs | Perfect bij gegrild rood vlees en stoofgerechten |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Alcohol | 14,5% |
Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
Veganist | Onbekend |
Antinori Guado al Tasso Superiore 2007
Intens robijnrood van kleur. In de geur verfijnde aroma’s van zwarte kersen, bramen en cassis naast wat tonen van amandelen, mint en zoethout. De smaak heeft een volle structuur met verfijnde tannine en wat tonen van koffie, bosbessen en leer wat een lange en complexe afdronk geeft.
Dit is een disclaimer