Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 4934000 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Antinori Pèppoli Chianti Classico |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Herkomst | Chianti Classico DOCG |
| Jaargang | 2021 |
| Druif | Malvasia Nera, Merlot, Sangiovese , Syrah |
| Druif omschrijving | Percentages onbekend |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | Grote Sleveens eikenhouten vaten, normale eikenhoutenvaten en in RVS |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
| Wijn & Spijs | Heerlijk bij wildgerechten, eend of harde kazen |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Aromatisch en kruidig rood |
| Alcohol | 13,5% |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Veganist | Onbekend |
Antinori Pèppoli Chianti Classico
Diep robijnrood van kleur met een licht paarse zweem, In de geur volle aroma's van sinaasappel schil, rode kersen, rode pruimen en rozen met tonen van hyacinten en cacao. De smaak heeft daarnaast nog wat tonen van bosbessen en een lichte hint van toast door en een zachte structuur met ronde tannines en een lange afdronk.
Awards
- Robert Parker - 90 Punten (oogst 2020)
- James Suckling - 92 Punten (oogst 2021)
- Wine Enthusiast - 90 Punten (oogst 2021)
- Falstaff - 91 Punten (oogst 2021)
Over Antinori
Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië.
Ontdek AntinoriDit is een disclaimer