Mail

Boschendal Heritage Cabernet Sauvignon

Krachtige Cabernet Sauvignon uit de Stellenbosch regio
Ook deze Cabernet Sauvignon van Boschendal wordt gemaakt onder leiding van de werelberoemde wijnmaker Jacques Viljoen die als geen ander het terroir van de wijngaarden kan laten spreken. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt in de Stellenbosch regio welke gezien wordt als 'Kingdom of Cabernet'. De wijngaarden zijn gelegen tegen de heuvels waardoor de grond voornamelijk bestaat uit graniet en zandsteen, dit creëert een goed gedraineerde bodem waar de ranken op geplant zijn. Deze stressvolle ondergrond maakt dat de ranken mooi geconcentreerde druiven produceren die zeer zuiver van smaak zijn en het terroir goed weerspiegelen.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 8916455
Wijnkaartnaam Boschendal Heritage Cabernet Sauvignon
Land Zuid-Afrika
Regio Stellenbosch
Jaargang 2018
Druif Cabernet Sauvignon
Druif omschrijving 100% Cabernet Sauvignon
Bodemtype Graniet
Vinificatie RVS
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 15 tot 16 maanden op houten vaten en daarna rijping in de fles tot de wijn klaar is voor verkoop
Temperatuur 16-18°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs 'Slow cooked' vlees, stoofpotten en gekruide vleesgerechten van de BBQ.
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 14%
Duurzaamheid Duurzaam gecertificeerd
Veganist Nee

Boschendal Heritage Cabernet Sauvignon

Diep, donker robijn rode kleur. In de neus aroma's van rijpe zwarte kersen, cassis en cederhout. In de smaak domineert het zwarte fruit en kruidigheid door de krachtige tannine wat zorgt voor een uitmuntende zachte en lange afdronk.

Awards

  • Tim Atkin - 92 Punten (oogst 2017)

Over Boschendal

Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Dit Boschendal Estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Klik snel door voor meer interessante informatie over Boschendal!

Ontdek Boschendal

Dit is een disclaimer