Bijkomende informatie
Artikelnummer | 5019000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Cantina Privata Boscaini Mazzano Amarone della Valpolicella Classico |
Land | Italië |
Regio | Veneto |
Herkomst | Amaronde della Valpolicella Classico |
Jaargang | 2013 |
Druif | Corvina, Molinara, Rondinella |
Druif omschrijving | 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara |
Bodemtype | Alluviaal |
Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 3 jaar in Sloveens eikenhouden vaten waarna nog minimaal 6 maanden in de fles |
Temperatuur | 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 35 tot 40 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Ideaal als digestief te drinken of te combineren met rood vlees en wild. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 16% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Ja |
Cantina Privata Boscaini Mazzano Amarone della Valpolicella Classico
Diep, donker robijn rood in kleur. In de neus complexe aroma's van rijpe rode kersen, amarena kersen, kruidnagel, kaneel en koffie bonen. De smaak is droog en vol met zijde zachte tannines in de afdronk en een lichte toon van cacao en cederhout.
Dit is een disclaimer