Mail

Cantina Sava Poggio Pasano Primitivo

Rijp donker fruit
Cantina Sava heeft met deze Primitivo het prachtige gebied Puglia in een fles weten te krijgen. Ze werken samen met de beste druiventelers in de omgeving van Manduria waar de Primitivo druiven op rode- en klei bodems geplant staan waar net genoeg voedingsstoffen uit te krijgen zijn om een goed gecontenteerd sap te krijgen.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 4602000
Wijnkaartnaam Cantina Sava Poggio Pasano Primitivo
Land Italië
Regio Puglia
Herkomst I.G.P. Puglia
Jaargang 2021
Druif Primitivo
Druif omschrijving 100% Primitivo
Bodemtype Klei
Vinificatie Bij binnenkomst van de oogst worden de de druiven ontsteelt en gekneusd. Alcoholische fermentatie vindt plaats op roestvrijstalen tanks voor 8 tot 10 dagen.
Lagering 100% in een roestvrijstalen tank
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 2 jaar te bewaren
Wijn & Spijs Lekker bij een charcutterie, rood vlees en stevige vis gerechten.
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 13,5%
Veganist Nee

Cantina Sava Poggio Pasano Primitivo

Intens robijn rode kleur met een paarse zweem. In de neus intense aroma's van framboos, kers en aardbei, in de smaak worden deze aroma's ondersteund door tonen van braam, kaneel en tabak. Mooie stevige afdronk door de aanwezige tannines.

Awards

  • Mundus Vini 2020 - Gold Medal
  • Berliner Wine Trophy 2020 - Gold Medal
  • Frankfurt International Trophy 2021 - Gold Medal

Dit is een disclaimer