Château de La Chaize Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé van oude wijnranken

Voor deze Pouilly-Fuissé worden wijnranken gebruikt die gemiddeld al 50 jaar druiven leveren voor Château de La Chaize waardoor de druiven uit zeer geconcentreerd sap bestaan. Op de heuvels rondom het Château worden de Chardonnay druiven voor deze prachtige wijn nog altijd met de hand geoogst om zo de hoogste kwaliteit te kunnen waarborgen.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	8916454
Wijnkaartnaam	Château de La Chaize Pouilly-Fuissé
Land	Frankrijk
Regio	Mâcconais
Herkomst	Pouilly-Fuissé
Jaargang	2020
Druif	Chardonnay
Druif omschrijving	100% Chardonnay
Bodemtype	Klei
Vinificatie	RVS
Lagering	Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	50% in RVS tanks, 50% in houten foudres
Temperatuur	10-12°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 5 jaar te bewaren
Wijn & Spijs	Past mooi bij vettige vis gerechten, pasta's met roomsaus en wit vlees.
Sluiting	Kurk
Smaak	Romig en elegant wit
Alcohol	11%
Veganist	Nee

Château de La Chaize Pouilly-Fuissé

Heldere groene kleur met een zweem van goud. In de neus intense aroma’s van citroen, limoen, grapefruit in combinatie met tonen van witte bloesem. De minerale smaak is zeer goed in balans door de aroma’s van gele appel, gele peer en lichte tonen van toast, eikenhout en brioche welke een fijne afdronk geven.

Over Château de la Chaize

Château de la Chaize dateert al uit 1676 en werd gedurende 3 eeuwen bewoond door de familie de La Chaize d'Aix. De eerste bewoner was Jean-Francois de la Chaize d'Aix, broer van de beroemde Père Lachaize die biectvader was van Louis XIV, ook wel de Zonnenkoning genoemd.

Ontdek Château de la Chaize

Dit is een disclaimer