Domein Holset Classic Brut Nature

Bijzondere bubbels van de Limburgse Fromberg

Voor de Classic hebben ze bij Domein Holset dé twee druiven voor mousserende wijnen verbouwd op de kalkrijke bodems van de Fromenberg die in het Voerendaal ligt, namelijk de Chardonnay en de Pinot Noir druif. Deze BOB Limburg mousserende wijn is na 36 maanden rijping gedegorgeerd zonder dosage om deze wijn tot een Brut Nature ta maken.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	8916686
Wijnkaartnaam	Domein Holset Classic Brut Nature
Land	Nederland
Regio	Limburg
Jaargang	2018
Druif	Chardonnay, Pinot Noir
Druif omschrijving	60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Bodemtype	Kalk
Vinificatie	Méthode Traditionnelle
Lagering	100% in de fles
Lagering omschrijving	36 maanden rijping op gist in de fles
Temperatuur	6-8°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs	Mooi als aperitief en bij Aziatische gerechten
Sluiting	Kurk
Smaak	Fris en fruitige bubbel
Alcohol	13%
Veganist	Nee

Domein Holset Classic Brut Nature

Diep goud geel in kleur met een koperen zweem. In de neus expressieve citrus aroma's van grapefruit, limoen, citroen, aardbei, rode bes en rode kersen. In de smaak een elegante mousse met wat tonen van hazelnoot en brioche met een complexe afdronk.

Over Domein Holset

In 2008 werd Domein Holset opgericht door Erik Leferink en Marianne Blijdesteijn. Het domein is gelegen in het plaatsje Holset in het mooie Zuid-Limburgse Heuvelland en wordt gezien als een ‘Bruisend WijnHuis’.

Ontdek Domein Holset

Dit is een disclaimer