Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916428 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Faiveley Mercurey "La Framboisière" (Monopole) |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Herkomst | Mercurey |
Jaargang | 2020 |
Druif | Pinot Noir |
Druif omschrijving | 100% Pinot Noir |
Bodemtype | Kalk |
Vinificatie | 15 tot 19 dagen in houten vaten met 2 maal daags overpompen |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 13 tot 14 maanden op Frans eiken (20% nieuw eiken) |
Temperatuur | 14-16°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 4 tot 8 jaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Mooi in combinatie met Beef Wellington en stoofschotels. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 14% |
Veganist | Nee |
Faiveley Mercurey "La Framboisière" (Monopole)
Intens granaat rode kleur. In de neus aroma's van framboos, pruimen, toast en een hint van vuursteen. In de smaak komt het rode fruit meer naar voren zoals rode kersen, framboos en lichte tonen van eiken hout met een stevige structuur en lange afdronk.
Dit is een disclaimer