Bijkomende informatie
Artikelnummer | 3101130 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Lapostolle Clos Apalta 2013 |
Land | Chili |
Regio | Colchagua Valley |
Herkomst | Apalta DO |
Jaargang | 2013 |
Druif | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot |
Druif omschrijving | 70% Carménère, 21%Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Petit Verdot |
Bodemtype | Alluviaal |
Vinificatie | Grote Frans eikenhouten vaten, malolactische fermentatie in kleine Frans eikenhouten vaten |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 24 maanden in Frans eikenhouten vaten |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | 15-20 jaar |
Wijn & Spijs | Fantastisch bij gegrild rood vlees en harde kazen |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Alcohol | 15% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Ja |
Lapostolle Clos Apalta 2013
Donker paars van kleur met een granaat rode zweem. In de neus expressieve aroma’s van blauwe bessen, frambozen, bramen en cassis met een hint van zoethout, cederhout en kruidnagel. De smaak heeft een volle structuur met zijdenzachte tannines wat een complexe en lange afdronk geeft.
Dit is een disclaimer