Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916069 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Lapostolle Clos Apalta |
Land | Chili |
Regio | Colchagua Valley |
Herkomst | Apalta DO |
Jaargang | 2016 |
Druif | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot |
Druif omschrijving | 64% Carménère, 19% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot |
Bodemtype | Alluviaal |
Vinificatie | Grote Frans eikenhouten vaten, malolactische fermentatie in kleine Frans eikenhouten vaten |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 12 maanden in Frans eikenhouten vaten |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | 15-20 jaar |
Wijn & Spijs | Mooi bij stevige gerechten en kazen |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Alcohol | 14,5% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Ja |
Lapostolle Clos Apalta 2016
Diep paars van kleur met een robijnrode zweem. In de neus expressieve aroma’s van rode kersen, frambozen, aardbeien, bramen, bosbessen gecombineerd met tonen van vanille, tabak, leer en zwarte peper. De smaak heeft een verfijnde structuur door ze zachte tannines wat een lange afdronk geeft.
Dit is een disclaimer