Antinori la Braccesca Achelo Syrah

Voortreffelijke Syrah

Deze Syrah wordt gemaakt in Cortona in het zuiden van Toscane. De Syrahdruif produceert hier geweldige wijnen, jaren alleen in blends gebruikt, maar met de komst van de topwijn Bramasole (zonaanbidder in het Italiaans) laat Antinori zien dat de Syrah veel potentie heeft. Achelo is het kleine broertje van Bramasole maar is groots in zijn smaak en net zoals zijn grote broer, trouw aan de prachtige kenmerken van Syrah in Cortona.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4860
Wijnkaartnaam	La Braccesca Achelo Syrah
Land	Italië
Regio	Toscane
Herkomst	IGT Cortona
Jaargang	2021
Druif	Syrah / Shiraz
Bodemtype	Klei
Vinificatie	Druiven worden voorzichtig ontsteelt en geperst. Er volgt een koude inweking. Temperatuur gecontroleerde vergisting op RVS tanks voor ongeveer 10 dagen. Malolactische fermentatie vindt plaats deels in RVS en deels op hout plaats.
Lagering	Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	70% op hout en 30% in RVS
Temperatuur	16-18°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 4-6 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs	Heerlijk bij diverse (stevige) vleesgerechten.
Sluiting	Kurk
Smaak	Krachtig en complex rood
Alcohol	14,5%

Antinori la Braccesca Achelo Syrah

Levendige robijn-paarse kleur.
Bouquet van rode en zwarte bessen, specerijen, vanille en zwarte peper. Rijpe, subtiele smaak met in de afdronk zwart fruit en vanille, een prachtige structuur en soepele tannines.

Awards

Wine Advocate - 90+ punten (oogst 2018)
Wine Spectator - 92 punten (oogst 2018)

Over Antinori

Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië.

Ontdek Antinori

Dit is een disclaimer