Antinori Tignanello 2019

Dé wijn van Piero Antinori

Tignanello stond aan de basis van wat wij nu kennen als 'super-Tuscans', Piero Antinori trad met het gebruik van Cabernet Sauvignon in combinatie met Sangiovese buiten de wetgeving van het Chianti gebied en werd 'gedeclassificeerd' tot Vino di Tavola. Maar de wijn voldeed dus niet aan wetgeving, maar overtuigde wel de hele wereld van zijn kwaliteit, wat een wijn! Echt alles zit in deze wijn, veel gerijpt rood fruit, zoethout en een lange, lange afdronk.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4930190
Wijnkaartnaam	Antinori Tignanello
Land	Italië
Regio	Toscane
Herkomst	Toscane IGT
Jaargang	2019
Druif	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Druif omschrijving	80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc
Bodemtype	Kalk
Vinificatie	Handmatige selectie van de druiven bij binnenkomst, elke druifvariëteit wordt apart vergist in speciale conische RVS vergistingstanks en wordt dagelijks geproefd en geanalyseerd.
Lagering	100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving	Elke druifvariëteit wordt apart opgevoed op nieuw en gebruikt Frans en Hongaars eikenhout voor 14-16 maanden. Daarna volgt de selectie en het blenden. Na botteling wordt de wijn nog 12 maanden gerijpt op fles.
Temperatuur	16-18°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 8-10 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs	Prachtig bij hoogwaardig rood vlees, wild en rijpere kazen.
Sluiting	Kurk
Smaak	Krachtig en complex rood
Alcohol	14,5%
Duurzaamheid	Duurzaam gecertificeerd
Veganist	Nee

Antinori Tignanello 2019

Intense robijnrode kleur. In de neus complexe en harmonieuze aroma’s van rode kersen, frambozen, bramen en zoethout. De smaak is vol en fluweelzacht door de verfijnde tannines en een complexe structuur, daarnaast lichte tonen van paddenstoelen, vanille en eikenhout in een lange afdronk.

Awards

95+ punten: Antonio Galloni Vinous
92 punten - Wine Spectator
95 Punten - James Suckling
96 Punten - Robert Parker

Over Antinori

Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië.

Ontdek Antinori

Dit is een disclaimer