Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 4515 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Franschhoek |
| Herkomst | WO Western Cape |
| Jaargang | 2019 |
| Druif | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Druif omschrijving | 92% Sauvignon Blanc en 8% Semillon |
| Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 10 - 12°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Heerlijk als aperitief en een ideale partner bij gerookte zalm, calamari, schelp- en schaaldieren, gevogelte en kalfsvlees. |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 13,5% |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Veganist | Nee |
Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée
Strogele kleur. In de geur aroma’s van kruiden en tropisch fruit met tonen van kalk en groene vijgen. Deze complexe aroma’s leiden naar een romige, harmonieuze smaak met een lange afdronk vol mineralen.Oordeel De Grote Hamersma: 8,5
Zachte, bijna voorzichtige sauvignon blanc. Niet dat uitdagende, stuivende, soms bijna agressieve. Maar schuchter geel fruit, plintje groen, kruisbes, iets mango en ingetogen passievrucht.
Awards
- Gold - Concours Mondial du Sauvignon (oogst 2019)
- 8.5 - De Grote Hamersma (oogst 2019)
- 9- De Wijngids 2020 (oogst 2018)
- 92 punten - James Suckling (oogst 2017)
Over Boschendal
Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Dit Boschendal Estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Klik snel door voor meer interessante informatie over Boschendal!
Dit is een disclaimer