Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4526000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Boschendal Chardonnay Pinot Noir |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Coastal Region |
Jaargang | 2022 |
Druif | Chardonnay, Pinot Noir |
Druif omschrijving | 56% Chardonnay, 44% Pinot Noir |
Bodemtype | Graniet |
Vinificatie | 80% van de Chardonnay in RVS en 20% in eikenhout, Pinot Noir in RVS |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 10-12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Heerlijk bij vis gerechten en stevige salades of gewoon als aperitief |
Sluiting | Schroefdop |
Smaak | Fruitige en frisse rosé |
Alcohol | 13% |
Boschendal Chardonnay Pinot Noir
Zeer licht roze in kleur met een lichte koper tint. In de neus frisse aroma's van aardbeien en rijpe frambozen. In de smaak vooral fruit tonen maar ook een hint van toast en brioche die ontstaan door de lichte rijping op de fijne lie, hierdoor heeft de wijn een volle structuur en een fijne afdronk.
Dit is een disclaimer