Boschendal Rachel’s Fontein Chenin Blanc

Fruitige Chenin Blanc

Dient op zijn Zuid-Afrikaans uitgesproken te worden, dus als 'Raggels Fontein' Chenin Blanc. Voor deze wijn gebruikt Boschendal druiven uit wijngaarden van zowel de Stellenboshc als de Paarl regio, beide onderdeel van de grotere Coastal Region. De wijnstokken die gebruikt worden zijn tussen de 4 en 12 jaar oud en staan op gemiddeld 80 meter boven zee niveau. Het is een verbluffend lekker glas Chenin Blanc, uitgesproken fruitig, met voldoende bitters en zuren om tot een zeer aangenaam geheel te komen. Onze favoriet bij (pittige) Aziatische gerechten.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4505000
Wijnkaartnaam	Boschendal Rachel's Fontein Chenin Blanc
Land	Zuid-Afrika
Regio	Franschhoek
Jaargang	2021
Druif	Chenin Blanc, Viognier
Druif omschrijving	100% Chenin Blanc
Bodemtype	Schalie
Vinificatie	RVS
Lagering	Deels in roestvrijstalen tanks
Temperatuur	10-12°C
Bewaarpotentie	Op dronk
Wijn & Spijs	Heerlijk om zo te drinken of te combineren bij gerechten met gevogelte, (inkt)vis, mosselen en bij Aziatische gerechten.
Sluiting	Schroefdop
Smaak	Licht, fris en fruitig wit
Alcohol	13%
Duurzaamheid	Duurzaam gecertificeerd
Veganist	Nee

Boschendal Rachel’s Fontein Chenin Blanc

Licht goude kleur met een groene zweem. In de neus fruitige aroma's van witte guave, perzik en ananas. In de smaak komen ook wat mooie tonen van citrus fruit zoals limoen en citroen naar boven met wat tonen van honing in de goed gebalanceerde en medium lange afdronk.

Awards

8+ De Grote Hamersma (oogst 2019)
Mundus Vini Spring Tasting Results 2017: Silver award
Mundus Vini Spring Tasting Results 2017: Best Producer South Africa
Platter's Guide 2015 - 3 sterren

Over Boschendal

Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Dit Boschendal Estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Klik snel door voor meer interessante informatie over Boschendal!

Ontdek Boschendal

Dit is een disclaimer