Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916544 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Olivier Leflaive Montagny 1er Cru |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Herkomst | Montagny |
Jaargang | 2021 |
Druif | Chardonnay |
Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
Bodemtype | Kalk |
Vinificatie | RVS |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 12 maanden waarvan 85% op houten vaten (waarvan 15% nieuw hout) en 15% op RVS |
Temperatuur | 10-12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 7 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Heerlijk bij schaaldieren, vis, paella, gevogelte, kalfsvlees en kazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Smaakvol en complex wit |
Alcohol | 14% |
Olivier Leflaive Montagny 1er Cru 2021
Diep goud geel van kleur. In de neus volle aroma's van vuursteen, hazelnoot, gele appel en specerijen. De smaak is rond en sappig door de romige structuur en tonen van vanille en boter, dit alles zorgt voor een diepe en lange afdronk.
Dit is een disclaimer