Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916281 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Herkomst | Puligny-Montrachet |
Jaargang | 2020 |
Druif | Chardonnay |
Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
Bodemtype | Kalk |
Vinificatie | 4 weken op Frans eiken waarvan 40-50% nieuw eiken |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 20 maanden waarvan 12 in Frans eikenhouten vaten en 8 in RVS |
Temperatuur | 12-14°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 6 jaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Lekker bij schelpdieren en konijn in dragon saus |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Smaakvol en complex wit |
Alcohol | 13% |
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2020
Heldere goud gele kleur. In de neus geconcentreerde aroma's van citroen, grapefruit, limoen, abrikoos en tonen van honing en boter die met de tijd krachtiger worden. De smaak is fris en toch mooi vol en rond met een stevige structuur en een verfijnde, lange afdronk.
Dit is een disclaimer