Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8221 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc |
Land | Frankrijk |
Regio | Rhône |
Jaargang | 2019 |
Druif | Bourboulenc, Marsanne |
Lagering | Deels in een betonnen vat, Deels op grote houten vaten |
Temperatuur | 10 - 12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Heerlijk als aperitief of als begeleider van gegrilde riviervis, tong, schelp- en schaaldieren, wildgerechten en kazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Romig en elegant wit |
Alcohol | 13% |
Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd |
Paul Jaboulet Parallèle 45 Blanc Bio
Heldere gele kleur. De explosieve geur is uiterst aromatisch met tonen van peer, amandelen, acacia en kamperfoelie. Frisse, elegante wijn met een goede structuur en een mooi zuurtje en wat mineralen in de afdronk.Oordeel De Grote Hamersma: 8,5 Bourboulenc is wuft en fris en komt hier verdraaid mooi uit de verf. Frisse, knapperig Rhône, in een gebied waar sowieso maar vijf procent aan wit wordt gemaakt. Met fijn kneepje limoen, veel smaak en mooie romige textuur.
Dit is een disclaimer