Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4946160 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Pian delle Vigne Brunello Riserva Vignaferrovia 2016 |
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Herkomst | Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
Jaargang | 2016 |
Druif | Sangiovese |
Druif omschrijving | 100% Sangiovese |
Bodemtype | Klei |
Vinificatie | RVS met 24 dagen contact met schil |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 30 maanden in 500ltr en 3000ltr eiken vaten, 30 maanden op fles |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 8-10 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Antipasti, pastaschotels en stevige vleesgerechten |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Alcohol | 14% |
Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
Veganist | Nee |
Pian delle Vigne Brunello Riserva Vignaferrovia 2016
Diep robijn rood van kleur. In de neus complexe aroma's zoals rode kersen, framboos, aalbes, vijgen, dadels en een hint van sinaasappel marmelade, lavendel en balsamico. De smaak is complex en vol van structuur met fijne, rijpe tannines en wat tonen van cederhout, chocolade en kaneel wat voor een verfijnde, lange afdronk zorgt.
Dit is een disclaimer