Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 3216 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Primus Cabernet Sauvignon |
| Land | Chili |
| Regio | Maipo Valley |
| Jaargang | 2016 |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Lagering | Deels op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk en nog 5 jaar te bewaren |
| Wijn & Spijs | Rosbief, Gegrild vlees |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Krachtig en complex rood |
| Alcohol | 13,5% |
| Duurzaamheid | Biologisch werkend |
Primus Cabernet Sauvignon
Levendige aroma's van rode bessen, bosbessen en gedroogde kersen, vanille- en cedertonen. Een zachte, zijdeachtige textuur met fijne tannines die zorgen voor een mooie en langdurige afdronk.
Awards
- Tim Atkin - 92 punten (oogst 2018)
- James Suckling - 92 punten (oogst 2018)
- Wine Enthusiast - 90 punten (oogst 2018)
Over Primus
Primus streeft naar het creëren van de beste expressie van wijn van de meest opvallende druiven in onze velden. Elk van de erkende beroepen heeft een onderscheidend zegel waarmee we een uitstekende wijn kunnen leveren.
Druiven voor Primus worden met de hand geoogst in biologisch bewerkte wijngaarden. Gisting vindt uitsluitend plaats in open vijvers met inheemse gisten, waardoor het potentieel van elke variëteit wordt gemaximaliseerd. Dit wordt aangevuld door de veroudering in verschillende containers - en Franse eiken vaten - die hun evolutie voltooien, waarbij het beste fruit van onze valleien wordt omgezet in expressieve wijnen, van grote elegantie, balans en frisheid. Een perfecte aanvulling voor verschillende gastronomische stijlen.
Dit is een disclaimer