Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 32100000 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Primus The Blend |
| Land | Chili |
| Regio | Colchagua Valley |
| Herkomst | Colchagua Valley & Apalta |
| Jaargang | 2017 |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot |
| Druif omschrijving | Percentages onbekend |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels op eikenhouten vaten, Deels op grote houten vaten |
| Lagering omschrijving | 1/3e in grote eikehouten vaten en 2/3e in kleine eikenhouten vaten (Frans) voor 12 maanden |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
| Wijn & Spijs | Gergrild vlees en sterke kazen |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Alcohol | 14% |
| Duurzaamheid | Biologisch werkend |
| Veganist | Onbekend |
Primus The Blend
Diep paars van kleur. In de neus volle aroma's van bramen, aalbessen, frambozen, bosbessen en pruimen met een hint van groene paprika, leer en eikenhout. De smaak heeft een stevige en volle structuur met zijdenzachte tannines wat een lange en complexe afdronk geeft.
Awards
- Decanter - 91 Punten (oogst 2017)
- Robert Parker - 91 Punten (oogst 2016)
- James Suckling - 91 Punten (oogst 2016)
- Wine Enthusiast - 90 Punten (oogst 2016)
Over Primus
Primus streeft naar het creëren van de beste expressie van wijn van de meest opvallende druiven in onze velden. Elk van de erkende beroepen heeft een onderscheidend zegel waarmee we een uitstekende wijn kunnen leveren.
Druiven voor Primus worden met de hand geoogst in biologisch bewerkte wijngaarden. Gisting vindt uitsluitend plaats in open vijvers met inheemse gisten, waardoor het potentieel van elke variëteit wordt gemaximaliseerd. Dit wordt aangevuld door de veroudering in verschillende containers - en Franse eiken vaten - die hun evolutie voltooien, waarbij het beste fruit van onze valleien wordt omgezet in expressieve wijnen, van grote elegantie, balans en frisheid. Een perfecte aanvulling voor verschillende gastronomische stijlen.
Dit is een disclaimer