Mail

Prunotto Barbaresco

Elegante Barbaresco
Sinds 1989 is Prunotto in handen van de iconische wijnmakersfamilie Antinori. Deze samenwerking heeft de kwaliteit van wijnen naar een nog hoger niveau getild. Een magisch huwelijk: Piemonte, Antinori en Prunotto. Daar kunnen alleen maar klassewijnen vandaan komen! Naast authentieke Barolo's, maken ze ook deze Barbaresco van de klassieke wijngaarden in Treiso en Neive. De vrouwelijke expressie van Nebbiolo. De wijn heeft 1 jaar lagering op vaten van verschillende groottes gehad. Puntgave klassieke wijn uit Piemonte.
Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer 4100
Wijnkaartnaam Prunotto Barbaresco
Land Italië
Regio Piemonte
Herkomst D.O.C.G. Barbaresco
Jaargang 2016
Druif Nebbiolo
Druif omschrijving 100% Nebbiolo
Bodemtype Kalk
Vinificatie Bij binnenkomst van de oogst worden de de druiven ontsteelt en gekneusd. Maceratie en fermentatie vindt plaats op roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt ongeveer 1 jaar op vaten van verschillende groottes. hierna wordt de wijn gebotteld.
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 1 jaar op houten vaten van verschillende groottes
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 8-12 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Mooi bij diverse vlees- en wildgerechten en kazen.
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 13,5%
Duurzaamheid Duurzaam werkend
Veganist Nee

Prunotto Barbaresco

Granaatrode kleur. Fruitige en kruidige aroma's van rood fruit, kersen en kruidige tonen. Volle en fluweelzachte smaak met een lange afdronk.

Awards

  • Wine Advocate - 91 punten (oogst 2016)
  • James Suckling - 93 punten (oogst 2017)

Over Prunotto

In 1989 werd Prunotto overgenomen door het Italiaanse kwaliteitshuis Antinori en zonder enige twijfel zijn zij de beste partij die de kwaliteit van de deze topwijnen uit Piemonte kan waarborgen.

Ontdek Prunotto

Dit is een disclaimer