Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4107000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Prunotto Barbera d'Asti Fiulot |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Herkomst | Barbera d'Asti DOCG |
Jaargang | 2022 |
Druif | Barbera |
Druif omschrijving | 100% Barbera |
Bodemtype | Zand |
Vinificatie | De druiven worden bij binnenkomst ontsteelt en gekneusd. Na de alcoholische en malolactische fermentatie blijft de wijn nog enkele maanden rijpen in de roestvrijstalen tanks, voordat hij wordt gebotteld. |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Lagering omschrijving | Aantal maanden in roestvrijstalen tanks |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Deze Barbera gaat mooi samen met pasta met truffel |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 13% |
Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
Veganist | Nee |
Prunotto Barbera d'Asti Fiulot
Sprankelend robijn rood van kleur. In de neus veel verfijnde fruit aroma's zoals pruimen, rode kersen en bramen met een lichte hint van drop, zwarte peper en gedroogde kruiden. De smaak is vooral fruit gedreven met lichte tannines en een frisse, zwoele afdronk.
Dit is een disclaimer