Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4110 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Prunotto Moscato d’Asti |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Herkomst | D.O.C.G. Moscato d'Asti |
Jaargang | 2019 |
Druif | Muscat |
Druif omschrijving | 100% Moscato Bianco di Canelli |
Bodemtype | Zand |
Vinificatie | Druiven worden met de hand geoogst en bij binnenkomst gekneusd en geperst. De most fermenteert tot zo'n 5% alcohol, daarna wordt de wijn gekoeld, gefilterd en gebotteld. Zo is er behoudt van natuurlijke zoetheid. |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Lagering omschrijving | Geen extra lagering |
Temperatuur | 10°C |
Bewaarpotentie | Jong drinken |
Wijn & Spijs | Heerlijk bij lichtere desserts, vruchten en appelgebak |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Zoet |
Alcohol | 7% |
Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
Veganist | Nee |
Prunotto Moscato d’Asti
Intense strogele kleur. Door de speciale vinificatie van de muskaatdruif wordt de smaak verhoogt en krijgt de wijn het intense aroma van deze zo karakteristieke druif. Door deze speciale vinificatie blijft het alcohol laag en daardoor behoud de wijn ook zijn frisheid. Een vriendelijke wijn die rijk aan fruit is met in de neus tonen van acacia, honing en meidoorn. De elegante smaak is vol en kent een frisse, plezierige en gebalanceerde afdronk.
Dit is een disclaimer