Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 3701000 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Vergelegen Merlot Reserve |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Stellenbosch |
| Jaargang | 2016 |
| Druif | Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot |
| Druif omschrijving | 86% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Bodemtype | Graniet |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 16 maanden in Frans eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 18°C |
| Bewaarpotentie | 10 jaar |
| Wijn & Spijs | Mooi bij pasta’s, stoofpotten en vleesgerechten. Ideaal bij Wagyu, meesterlijke combi! |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Alcohol | 14,5% |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Veganist | Onbekend |
Vergelegen Merlot Reserve
Paars van kleur met een robijnrode zweem. In de neus elegante aroma’s van zwarte kersen en pruimen met een hint van chocolade en kruidnagel. De smaak heeft een sappige structuur met zachte tannines en een lange afdronk.
Over Vergelegen
Alles draait bij Vergelegen om de bijzondere wijnmaker André van Rensburg; de ‘Beast on the Hill’, zoals hij wordt omschreven in de Zuid-Afrikaanse pers. Een ongeleid projectiel die jaar na jaar uitgeroepen wordt tot beste wijnmaker.
Ontdek VergelegenDit is een disclaimer